首页 装修资讯 星巴克中国咖啡立异财产园完工投产 全世界规模内率先实现“从生豆到咖啡”的垂直财产链整合 星巴克中国咖啡立异财产园完工投产 全世界规模内率先实现“从生豆到咖啡”的垂直财产链整合 http://www.jiaju82.com 2023年09月19日17:30 家居装修资讯

  （2023年9月19日，江苏昆山）今天，星巴克中国咖啡立异财产园 (如下简称 “财产园” ) 正式于江苏昆山完工投产，标记着中国于星巴克全世界各市场内率先实现 “从生豆到咖啡” 垂直财产链的范围化整合。财产园设置装备摆设时期追加两轮投资，总投资额15亿人平易近币（约2.2亿美元），是星巴克于华打造咖啡出产及物流基地的最年夜投资，也将是星巴克全世界最绿色节能的出产基地。江苏省委常委、姑苏市委书记曹路宝、星巴克全世界首席履行官纳思瀚(Laxman Narasimhan)、星巴克中国董事长兼首席履行官王静瑛配合出席了昌大的开园典礼。

  “中国事机缘无穷的世界市场。财产园彰显了星巴克于中国打造世界一流咖啡财产链的承诺，完善表现了星巴克使用数字化驱动供给链进级、落地可连续成长的远见卓见，更为咱们加速全世界结构带来怪异的竞争上风。我为中国团队的前瞻性计划感应很是自满！中国事星巴克全世界最年夜、增加最快的国际市场，连续加码于中国的投资，再一次印证了咱们对于中国市场百折不挠的决定信念。” 星巴克全世界首席履行官纳思瀚暗示。

  星巴克中国董KAIYUN��������事长兼首席履行官王静瑛暗示：“财产园对于星巴克中国以致全世界具备多重战略意义。它不仅周全揭示了星巴克的咖啡带领力，完成为了咱们“从生豆到咖啡”垂直供给链于中国的范围化落地，也刷新了中国咖啡行业的可连续成长标杆，并经由过程打造多重感官体验的沉浸式咖啡中央，助力中国精品咖啡行业周全进级。这座财产园的完工完善诠释了星巴克于中国市场的初心及承诺，远远跨越了一杯咖啡。”

  星巴克中国在2020年3月公布于江苏昆山投资制作财产园。整个园区总占地面积约80,000平方米，焦点主体分为三个部门：1）咖啡烘焙工场，2）整合物流中央， 3）咖啡之旅体验中央，功效涵盖咖啡豆入口、烘焙、包装、贮存、物流，并提供咖啡主题观光、咖啡相干培训。

咖啡立异财产园进口

咖啡立异财产园全景

  #1周全揭示星巴克的咖啡带领力

  ·财产园投产后，将满意公司当前及将来连续增加的海内门店的咖啡需求，经由过程全世界进步前辈的技能 (配图1、二)，烘焙来自中国于内的 30 多个国度及地域的高品质阿拉比卡咖啡豆。

进步前辈的咖啡烘焙举措措施

流化床式咖啡烘焙炉

蓄热式氧化炉(RTO)

  ·财产园赋能星巴克中国更灵敏地相应主顾的需求。星巴克中国拥有一支由 20 名当地咖啡烘焙师构成的团队，此中包括星巴克全世界独一的女性烘焙巨匠。咖啡烘焙师团队从约60,000名伙伴中选拔，并接管了跨越600小时的培训。经由过程造就当地咖啡烘焙人材，借助星巴克全世界52年来堆集的烘焙经验，联合当地市场洞察，财产园将以严酷且富厚的烘配曲线，为中国市场量身定制咖啡拼配和烘焙方案，满意主顾不停变化的爱好。

  ·整合物流中央（Integrated Distribution Center）设置了34米高的立体仓储体系，主动化处置惩罚跨越90%的货物，高效实现货物库存、跟踪及运营，空间使用率较星巴克传统堆栈提高六倍，是公司全世界智能化水平最高的物流配送体系。作为星巴克中国的物流枢纽，中央向天下供给链收集配送新鲜烘焙的咖啡豆，并直接向周边区域数千家门店举行供货。

整合物流中央 – 跨越90%的货物主动化处置惩罚

  #2垂直财产链助力中国精品咖啡财产进级

  财产园投产后，星巴克实现了“从生豆到咖啡”垂直供给链于中国的范围化落地，为中国精品咖啡财产进级积贮新动能。

  ·莳植/开源农学– 早于2012年，星巴克于云南成立了 “咖啡莳植者撑持中央”，帮忙咖农莳植更优质的咖啡，将云南咖啡带向更广漠的世界

  ·采购– 从来自中国于内的30多个国度及地域，以品德采购方式，采办高品质的阿拉比卡咖啡豆

  ·拼配– 按照中国主顾的咖啡爱好及消费趋向，度身打造独具特点的拼配咖啡产物

  ·烘焙– 以星巴克52年来累积的烘焙武艺与可连续成长方式，出现每一款咖啡怪异的风韵

  ·配送– 将新鲜出炉的咖啡豆输送到门店，让主顾第一时间享受优质的咖啡

  ·匠心出现– 经由过程星巴克奇幻乐土 - 臻选上海烘焙工坊以和天下6,500 多家门店伙伴的咖啡热忱及精深咖啡武艺，送上怪异的星巴克咖啡体验

  ·人材– 连续造就财产链各环节的咖啡专业人材

  #3中国咖啡行业绿色标杆

  ·秉持着“对于情况回馈多在利用” 的承诺，财产园同时根据国际LEED铂金级认证及中国绿色修建三星认证尺度设计制作的出产基地，涵盖了国际及中国前沿的可连续实践。进步前辈的环保技能及装备，使烘焙历程中的能耗、碳排放比拟星巴克其他烘焙工场年夜幅削减。可连续理念贯串了财产园设计、设置装备摆设、运营的各个方面。例如园区铺设了跨越26,000平方米太阳能光伏板，提供了20%的能源。此外，园区估计每一年最高可实现90%的烧毁物轮回使用。

  #4 咖啡体验中央分享咖啡热忱，相识传奇农作物暗地里的感人故事

  ·差别在传统工场，财产园还有制作了星巴克中国首个以咖啡为主题的沉浸式体验中央，以咖啡为前言，鞭策体验进级，打造面向天下的工业游览新手刺。经由过程10多个精心设计的体验点，主顾可以相识小小咖啡豆所储藏的巨鼎力大举量。体验中央还有原了 “从生豆到咖啡” 的路程，主顾也能够近间隔观光烘焙出产环节，并深切相识咖啡财产链上的可连续立异实践。

  ·不久的未来，少数金星会员将有时机提早预约，实地感触感染体验中央的冷艳。

沉浸式体验咖啡原产地

  自1999年进入中海内地以来，星巴克深切介入并连续助力中国精品咖啡财产的成长。2012年，星巴克于云南成立了咖啡莳植者撑持中央，为本地农夫提供农艺技术培训及资源。2014年10月，星巴克臻选品牌进入中国。2017年12月，星巴克臻选上海烘焙工坊开业。2023年9月，星巴克中国立异科技中央启用，专注孵化以报酬本的数字零售立异。当前，星巴克于中国拥有6,500多家门店，笼罩250多个都会，并以平均每一9小时新开一家门店的速率，规划2025年于中国300个都会开设9,000家门店。

原文网址: 星巴克中国咖啡立异财产园完工投产 全世界规模内率先实现“从生豆到咖啡”的垂直财产链整合 http://www.jiaju82.com/news-view-id-853552.html